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商品訊息功能
商品訊息描述
●「黑金磚」之美稱，為台灣米食中之珍品
●米質Q軟清香，品質極佳
●不使用化學肥料及農藥，並通過農委會藥物毒物試驗所通過164種農藥檢驗
「阿糯の伊粢米」來自花東縱谷海岸山脈最北段的壽豐鄉，是由珍貴「麥飯石」地質所孕育原生種良質黑糯米。由於該地層岩質具強力吸附性及在水中易溶釋出微量礦物質元素的特性，整棵稻株散發出強韌生命力，米質更是Q軟清香品質極佳。其機能性具有抗氧化活性，其色深紫中透紅具中國傳統富貴氣色，其味恰如風中翻滾稻禾散發撲鼻的自然香氣，耐人尋味。因為它適合應用在各種料理中，且含有豐富的營養成分，因此有「黑金磚」之美稱，為台灣米食中之珍品。
經本會輔導生產之黑糯米堅持不使用化學肥料及農藥，並通過農委會藥物毒物試驗所通過164種農藥檢驗，為安全農產品。讓您在享受美食同時也能吃得更安心、更健康、更營養。豐收白米來自花東縱谷的壽豐鄉農業經營專區採自然農法所產出的優質白米，粒粒晶瑩剔透，營養百分白。
【天然星】生活中總有說不完的故事，早期花東縱谷北端月眉的原住民狩獵時追尋著星空中最亮的『天狼星』，有位頭目在山谷中無意間發現一種黑色穀物，興奮地帶回部落山坡地繁殖，頭目因長期食用這種黑色米，打獵時健步如飛、百發百中...長老說：頭目的法寶就是食用養生補血的天然健康聖品『伊粢米』，它可是穀類中的極品，此後『伊粢米』成為族人獻給長輩的賀禮，黑色的伊粢米遂成為人類追求健康、養生的『天狼星』。
CP值爆表特惠【阿糯伊茲米簡易料理及食用方法】
? 菜包 ?開箱文送禮搶先看材料：黑糯米１kg、圓糯米2kg、地瓜粉１碗（成品約60個）。
內餡：白蘿蔔、絞肉、蝦仁、油蔥。
作法：1.黑糯米和圓糯米一起泡水3小時以上，磨成米漿壓乾，和地瓜粉一起揉成麵糰。
2.將蘿蔔切絲和絞肉、蝦仁、油蔥炒香。
3.包好後入蒸籠用中火蒸約30分即可。(中途需要多次打開蓋子)
?甜米糯 ?材料：黑糯米1kg、圓糯米2kg、二號砂糖約2台斤(視個人口味用量)、葡萄乾或龍眼乾及少許米酒。
作法：黑糯米和圓糯米一起泡水４小時，蒸熟後加入二砂、葡萄乾或龍眼乾及少許米酒一起拌勻即可食用。
?年糕 ?材料：黑糯米10kg、二號砂糖3kg(視個人口味用量)。
作法：黑糯米洗乾淨磨成米漿壓乾水份，分成若干小塊和二砂糖加水一起煮熟，再用攪拌器攪拌均勻即可。
?健康粽 ?材料：黑糯米0.6kg、圓糯米2kg、少量的發芽米、薏仁、醬油、天然海鹽。
2019必買商品內餡：肉片、栗子、香菇、蘿蔔乾、油蔥。
作法：1.先將黑糯米、圓糯米分別泡水5小時，發芽米、薏仁則須分別泡水8小時。
2.分別放置於不同容器再置入鍋中以中火蒸煮約40分鐘後，混合上述材料攪拌均勻。
3.將包好的健康粽置入鍋中蒸煮約10分鐘即可食用。
最便宜首選?芝麻養生米奶超值推必買?林料：黑糯米1/2杯、薏仁、芡實各1/4杯、黃豆、糙米、燕麥各1/4杯、黑糖或原味冰糖適量、熟白芝麻2大匙、冷開水1200cc、清水5杯。
作法：1.先將全部材料洗淨用清水4杯浸泡約3小時，再移入電鍋中隔2杯清水蒸煮熟。
2.將蒸熟材料和熟白芝麻、冷開水600cc先倒入調理杯中，充分攪拌成泥狀，再倒入600cc冷開水、黑糖調勻成米粉，最後倒入小鍋中用中火攪拌煮開即可熄火倒入杯中輕鬆享用。
黑糯米養生米飯一般食用方法：1. 沖、洗、泡：黑糯米沖洗後浸泡在水裡，讓米粒吸夠水份(約浸泡5小時)。
2. 烹煮方法：用一般電鍋外鍋加水400cc，內鍋每一杯米加水0.5杯水(米與水比約1：0.5)鍋內水均勻蓋過米粒即可(米粒需先打平)，再把電源起動烹煮。
3. 烹調完成：黑糯米煮熟後拌勻，再利用鍋內餘溫續悶20分鐘，讓米飯更香Q好吃。
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商品訊息特點
源自花東縱谷最珍貴的「麥飯石」地質所孕育原生種良質黑糯米，有「黑金磚」之美稱，為台灣米食中之珍品！
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
用海藻種的！小琉球芒果冰特殊香氣 收服馬前總統味蕾 | 高屏離島 | 地方 | 聯合新聞網
前總統馬英九今日造訪小琉球，行程中前往地方重要王爺信仰中心三隆宮參拜，廟方特別準備芒果冰招待貴客，馬前總統沒吃幾口，便大讚這碗冰實在有夠好吃，更忍不住發問小琉球也有種芒果嗎？「小琉球芒果是用海藻種的」三隆宮總幹事蔡文財說，小琉球島上有種植愛文芒果，雖然種植面積不大且分散各處，而島上居民都用馬尾藻當肥料施肥，因此種出來的芒果帶有一股與本島芒果不一限時產品特價產品樣的香氣。. } }); } 據悉，馬前總統在廟埕前所品嚐的，正是在小琉球已開業40年「花媽」芒果冰，冰品以切必買清單限定折扣價塊芒果，結合黑糖水淋上剉冰，簡單的搭配就網羅大批居民的味蕾。琉球區漁會會務課長洪賜隆表示，小琉球海域的魚群會在馬尾藻中產卵，因此具有漁源復育的功能，由於近年馬尾藻數量銳減，現在全面禁止採摘，因此居民會將被沖上海岸的馬尾藻撿起用來對芒果樹施肥，就因如此小琉球島上芒果的香氣和甜度不輸枋山、枋寮的愛文。不過也有居民認為，是印為小琉球獨特的地質，再加上海風及氣候，才造就島上芒果的特殊風味。馬前總統所品嚐的正是小琉球島上知名的「花媽」芒果冰，已開業40年。記者江國豪／攝影 分享 特價產品春節送禮推薦 facebook 前總統馬英九今日造訪小琉球，並前往三隆宮參拜，廟方特別準備「花媽」芒果冰招待，讓馬前總統大讚實在有夠好吃。記者江國豪／攝影 分享 face經典商品book
基督教芥菜種會 「慈善紀念月」感恩禮拜
【健康醫療網／編輯部整理】基督教芥菜種會創辦人孫理蓮宣教士逝世36周年紀念感恩禮拜，日前在該會的花蓮習藝所舉行，孫理蓮當年投入山地醫療從花蓮開始，也是培育原住民護理、裁縫和褓姆等專業領域的發源地，台灣第一個原住民產院也在該地。
助近百萬台灣失依孤兒與弱勢家庭
孫理蓮創立台灣第一個立案的基金會，至今芥菜種會秉持以愛助人的精神，60多年來幫助近百萬台灣失依孤兒與弱勢家庭，當年在習藝所就學的「芥菜籽」們，舊地重遊喚起美好青春回憶，在場用高唱詩歌感念他們心中永遠的阿嬤、永遠的孫師母。
梁文音二伯 梁景龍憶原住民困苦
回憶55年前從高雄茂林鄉到花蓮唸義工學校，現年71歲的魯凱族牧師梁景龍，是知名歌手梁文音的二伯，他回憶早期原住民生活很困苦，他國小畢業後一直很想念書，但只能跟著打獵和從事林班工作，有一次工作時經過六龜國中旁聽到學校的打鐘聲，他難過落淚；他很感恩後來可以到花蓮唸義工學校，當年同學的背景都很像，大家都十分珍惜可以再唸書的機會。
他說，當時男女生分校學習，每次學期結束，芥菜種會分佈在花蓮各地的學生，擠滿花蓮火車站返鄉的熱鬧場面，回憶歷歷在目，大家都以身為芥菜種會的學生為榮。
「孫師母總是會來關心我們」梁景龍說，當時只要聽到車輛壓過碎石的聲音，大家就很期待是孫師母來了，這熟悉的聲音也彷彿是在昨天的事。梁景龍說，如果沒有孫理蓮開辦義工學校，他或許就是靠林班或鐵工生活，不會走上傳福音的道路，也不會認識目前任職國立臺灣史前博物館館長王長華為妻，王長華昨天專程陪同在場分享，梁景龍鼓勵年輕人把握機會的重要。
孫理蓮辦義工學校 鼓勵年輕人把握機會
「印象中只有一次見過孫師母」當年在花蓮山地女子習藝所學習裁縫，57歲的張碧娥至今仍致力原民服裝的文化保存，而孫師母對原住民的關懷對她影響至深至遠。張碧娥說，她2歲喪父，母親鼓勵她學裁縫才能養家，當時習藝所要求很嚴格，她甚至以為自己選錯行。她笑稱自己有12把刀，包括當年學習時以 250元購買的第一把剪刀，保留至今40年的珍貴。張碧娥特別穿著自己設計的洋裝，類似孫師母當年的日常穿著，表達對孫師母的思念。
66歲的周露子從小因父親早逝，小學二年級失學，要照顧弟弟妹妹，還要當幫傭，民國58年時她16歲，獲知「有機會可以再唸書」，特別去請求校長，校長鼓勵她參加考試，後來如願以償成為褓姆班學生。當年彷彿考試並不是門檻，而是鼓勵學習、建立自信的開始，周露子第一次參加孫師母感恩禮拜，感動掉淚。
基督教芥菜種會吳小萍執行長說，透過校友的見證，感念孫師母回應當時社會的需求，培養原住民一技之長的助人精神，也藉此傳承芥菜種會這份使命，有信心走更大的路，服務更多需要的人。
基督教芥菜種會吳瑞仁董事長帶領與會者祝福禱告，所有受助者都是孫師母串起的每一顆珍珠，祈願大家做上帝最好的見證人，把領受的愛和恩典不斷的分享出去。
孫理蓮一生幫助近百萬台灣失依孤兒與弱勢家庭，在花蓮成立台灣第一間產院-馬利亞產院，1950年代幫助原住民孩子陸續開辦免費技職學校，1963年在花蓮北埔購地設立「習藝所」，培養原住民在護理、褓姆、裁縫、園藝及木工等一技之長，屏東、南投和台東等地原住民來此上課。
習藝所後來轉型為青銀共創的商業模式服務，收入投入芥菜種會社福工作，實踐助人的社會使命。
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